見てるだけ料理教室

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きっかけはなんだったか
作ってるのを見て、あと食べる料理教室をしてほしいとリクエストいただいて
ようやく実現できました。

決して料理に自信があるわけではないんだけど
美味しい物を食べたいという気持ちはとてもつよいし
人に食べてもらうのもうれしいので、こりゃいいねと計画。

今回は、実験的に知り合いのみでの開催で
それでも5名の方が集まってくれました。

メニューは
・かぼちゃトンカツ
・ひじきとひよこ豆の柚子胡椒風味
・蕪の塩昆布和え
・卵焼き
・ごぼうのポタージュ
・桜餅(道明寺)
です。

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下ごしらえしていたものの加減を確かめてもらいつつ
ちょっとしたコツなんかも合間でお伝えしています。

で、できあがりはこちら。

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季節の物をおいしく、しかも簡単に作る料理教室。
季節ごとにやっていこうかと思っています。
どしどし、リクエストしてくださいねー♪
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# by shiawasenoshizuku | 2014-03-09 21:34 | おいしいもん

皮膚感覚

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先月から断続的に首が赤くかぶれたようになって
今回はあまりにかゆいので市販の薬を使ってみたら
治りが遅いです(笑)

薬のせいもあるかもしれないけど
今回は、皮膚の表面がパリッパリになって
引き攣れるようになっています。
不意に振り返ると切れるんじゃないかと思うほど。
乾燥してるとほんとにピリピリと痛いし痒いので
久しぶりに化粧水を作ってせっせと保湿しています。

まだまだ寒いのに長年愛用しているパシュミナのストールも
チクチクして使えない(涙)
なので、近頃気になっていた竹布のショールを買いました。
こちらで。

なんか竹の繊維と聞くと固そうじゃないですか?(笑)
ええ、誤解でした。
トローンと柔らかくて、とっても気持ちいい!

肌は丈夫な方なので
今まではここまで気にしていなかったけど
今回のことで、食べる物や身につける物の大切さを
改めて感じました。
痛くてかゆくて真っ赤になってるから恥ずかしいけど
いいきっかけをもらったなーと思っています。
ちゃんと自分のこと、大切にしないとな。

被れさまさま。
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# by shiawasenoshizuku | 2014-03-08 22:11 | 日記

これだけは

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肉じゃがとカレーの肉だけは
絶対うし。

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# by shiawasenoshizuku | 2014-02-17 20:33 | おいしいもん

春よ来い

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ないものねだり。
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# by shiawasenoshizuku | 2014-02-14 19:40 | 写真

見ているよ

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# by shiawasenoshizuku | 2014-02-09 20:51 | 日記